福建省福州市建立首个食品快速检测实验室
近日,福建省福州市建立首个食品快速检测实验室。该实验室购置了紫外分光光度计、酶标仪等多项精确度高、灵敏度强的快检设备,配合离心机、水浴锅等前处理设备,可以完成对13大类食品中涉及甲醛、农药残留、组胺等70多种项目的检测,并在30分钟左右出具半定量结果,有效弥补了基层所快速检测的不足。
食品快速检测实验室的建立,使基层市场监管人员从单一的监管方式向技术化监管手段转变,将快速检测、日常监管、监督性抽检有机结合在一起,从而实现对食品经营各个环节进行更有针对性和靶向性的研判,有效排查流通领域存在的食品风险。
接近年关,食品安全成为大家关注的重点,其中食品中微生物含量超标成为食品安全的一大严重隐患,合肥巅峰生物专业生产食品安全快检产品——ATP生物荧光检测仪,专业的微生物定量检测仪器,让微生物的数量以可见光的形式表现出来,过程快速、方便、简单。有兴趣的请直接电话联系。
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